Доставка зараз не працює!
Закуски
Закуска "Молот Тора"
380 UAH
Вирізка з яловичини, гуляш крем, паста ереш пішта, піраш арані гострий, кетчуп, пряне масло, гірчиця міцна, паприка копчена, перець чорний мелений, сіль, цибуля червона, жовток перепелиного яйця, хліб власного виробництва, вершкове масло та цибуля зелена. (в цій страві є алергени)
150/60/12 г
Закуска "Молот Тора"
Асорті міні сморебродів "Брісінґамен"
340 UAH
Хліб власного виробництва, гуакамоле, часник, лимонний фреш, креветки, перець болгарський запечений, редис, соус песто, оселедець, крем сир, буряк запечений підкопчений, цибуля червона маринована, соус медово-гірчичний, яловича вирізка су-від, олія пряна, огірок, ікра лимонна, мікрогрін, туліб, квіти волошки. (в цій страві є алергени)
260г
Асорті міні сморебродів "Брісінґамен"
Мʼясна дошка
420 UAH
Шовдар варений, шовдар копчений, бастурма, в´ялена оленина, салямі пепероні, хрін, гірчиця,
мікрогрін огірок, пудра моркви. (в цій страві є алергени.)"
100/5г
Мʼясна дошка
Кістковий мозок з грінкою
330 UAH
Кістковий мозок, соус устричний, сир пармезан, часник, хліб власного виробництва темний, олія пряна, соус схуг, туліб, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
180/50/30г
Кістковий мозок з грінкою
Свинні вуха
210 UAH
Свиняче вухо копчене, мед, соєвий соус, конжут білий, паста ереш пішта. (в цій страві є алергени)
100г
Свинні вуха
Попкорн з креветок та кальмара
290 UAH
Креветка, кальмар, кляр отогі, в'ялена вишня, мікрогрін, соус коктейльний (в цій страві є алергени)
120/50г
Попкорн з креветок та кальмара
Сендвіч з хеком
210 UAH
Хліб власного виробництва білий, олія пряна, крем сир, авокадо, салат айзберг, філе хека обсмажене, томати, соус тар-тар. (в цій страві є алергени)
320г
Сендвіч з хеком
Сендвіч з беконом
180 UAH
Хліб власного виробництва білий, олія пряна, яйце куряче підсмажене, бекон панчетта, салат айзберг, соус бургерний,  соус BBQ, огірок свіжий, томати. (в цій страві є алергени)
320г
Сендвіч з беконом
Тар-тар з лососем
370 UAH
Свіжий лосось, авокадо, каперси, сіль, перець білий мелений, олія пряна, лимонний фреш, цибуля зелена, рукола, томат чері, суміш перців, олія оливкова та соняшникова, підсмажений білий хліб власного виробництва, квіти волошка. (в цій страви є алергени)
140/30г
Тар-тар з лососем
Оселедець з запеченою картоплею та маринованою цибулею
300 UAH
Філе оселедця, картопля запечена, олія часникова, олія пряна, спеції для гриль яку використовували Вікінги, паприка копчена, сіль, цибуля червона маринована, петрушка, мікрогрін, соус медово-гірчичний, квіти волошки (в цій страви є алергени)
220г
Оселедець з запеченою картоплею та маринованою цибулею
Сирна тарілка
270 UAH
Сир дор блю, сир пармезан,
сир брі, сир емменталь, мед різнотравʼя,
горіх пекан карамелізований, вишня в'ялена,
квіти їстівні, квіти волошка. ( в цій страві є алергени.)
100/30г
Сирна тарілка
Салати
Салат з яловичиною
270 UAH
Яловичина су-від, мікс салатів,
перець болгарський запечений, огірок свіжий, козиний сир шеврет, соус бальзамічний, туліб, мікрогрін (в цій страві є алергени)
125 г
Салат з яловичиною
Салат овочевий з медово-гірчичним соусом та козиним сиром
230 UAH
Мікс салатів, соус медово-гірчичний,
горіх пекан карамелізований, буряк запечений підкопчений, груша в сиропі, козиний сир шеврет, мікс олій, мікрогрін (в цій страві є алергени)
130г
Салат овочевий з медово-гірчичним соусом та козиним сиром
Скандинавський салат з оселедцем
230 UAH
Запечена картопля, цибуля червона маринована, консервовані огірочки, зелене яблуко, філе оселедця, спеції суміш перців, сіль, цибуля зелена, майонез, мікрогрін (в цій страві страві є алергени)
230 г
Скандинавський салат з оселедцем
Північний салат з буряком
240 UAH
Буряк варений, оселедець, соус майонез, цибуля ріпчаста, яйце перепелине, сіль, перець білий мелений, мікрогрін.  (в цій страві є алергени)
230г
Північний салат з буряком
Цезар з куркою
310 UAH
Стегно куряче мариноване запечене, салат ромен, сир пармезан, томати чері,
яйце перепелине відварене, бекон панчетта, сухарики, соус цезар. ( в цій страві є алергени .)
180г
Цезар з куркою
Салат "Три томати"
230 UAH
Томат червоний, томат жовтий, томат кумато(чорний), оливки, маслини, олія пряна, цибуля червона маринована, базилік свіжий, анчоуси, винний оцет, каперси, часник, мікс олій, сіль, цибуля червона, сухарики. (в цій страві є алергени)
220г
Салат "Три томати"
Супи
Скандинавський суп
330 UAH
Вершкове масло, морква, цибуля порей, корінь імбиру, часник, картопля відварна, лосось, рибний бульйон, вершки, томати кім чі, мікрогрін, олія зелена, олія червона, хліб власного виробництва, вершкове масло, ікра червона. (в цій страві є алергени)
360/25г
Скандинавський суп
Окрошка
280 UAH
Куряче бедро, яйце куряче варене, огірок свіжий, редис, картопля запечена, цибуля зелена, кріп, петрушка, кефір, гірниця міцна, сметана, перець чорний мелений, сіль, мінеральна вода. (в цій страві є алергени)
125/200г
Окрошка
Овочевий крем-суп з беконом
260 UAH
Цибуля ріпчаста, стебло селери, томати, морква, болгарський перець, цукіні, часник, картопля, курячий бульон, сіль, перець чорний мелений, паприка копчена, сухарики, бекон панчетта, рукола, мікрогрін.  (в цій страві є алергени)
250/15г
Овочевий крем-суп з беконом
Курячий бульйон
170 UAH
Курячий бульйон, локшина павутинка, сіль, морква та картопля запечена, петрушка та м'ясо курки. (в цій страві є алергени)
250г
Курячий бульйон
Основні страви
Ребра з беконом "Гуллінбурсті"
680 UAH
Свинні ребра, маринад для ребер, мед різнотравʼя, козиний сир шевред, картопля запечена, бекон панчетта, соус схуг, соус медово-гірчичний, соус BBQ, квіти волошка, мікрогрін (в цій страві є алергени)
280/200/60г
Ребра з беконом "Гуллінбурсті"
Бургер з куркою
400 UAH
Булочка бургерна бріош, соус бургерний, листя айсбергу, сир чеддер, огірок, томати, мʼясо курки мариноване, картопля запечена, олія часникова, соус BBQ, цибуля червона маринована, кетчуп (в цій страві є алергени)
280/120/50г
Бургер з куркою
Бургер з яловичиною
450 UAH
Булочка бургерна бріош, соус бургерний, салат айсберг, сир чеддер, огірок консервований, томати, котлета з яловичини, олія пряна, бекон панчетта, картопля запечена, олія часникова, кетчуп, цибуля червона маринована (в цій страві є алергени)
330/120/50г
Бургер з яловичиною
Качина ніжка конфі
370 UAH
Качина ніжка конфі, мікрогрін, картопляне пюре. (в цій страві є алергени) 
250/150г
Качина ніжка конфі
Норвезький лосось у вершковому соусі
670 UAH
Лосось, пряна олія, цибуля порей, часник, вершки, томати чері, бебі шпинат, сир пармезан, масло вершкове, сіль та перець білий мелений, мікрогрін, олія зелена та червона (в цій страві є алергени)
150/185г
Норвезький лосось у вершковому соусі
Тушкована картопля з мʼясом
290 UAH
Картопля, морква, цибуля, ошийок свиний маринований, печериці, олія соняшникова, часник, сіль та перець, лавровий лист, овочева приправа яку виготовляли Вікінги, духмяний перець, петрушка, кріп.  (в цій страві є алергени) 
300г
Тушкована картопля з мʼясом
Хек з овочами "Дари Фйорда"
310 UAH
Квасоля спаржова, картопля, маслини та оливки, томати чері, філе хека смаженого, вершкове масло, часник, біле вино, рибний бульйон, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
300г
Хек з овочами "Дари Фйорда"
Вершкова паста з панчетою
520 UAH
Паста спагетті, панчетта, сіль, перець чорний, олія пряна, м'ясний бульон, цибуля ріпчаста, часник, шафран, вершки, пармезан, жовток курячий, мікрогін огірок (в цій страві є алергени)
400г
Вершкова паста з панчетою
Паста "4 сири''
310 UAH
Паста спагетті, бульйон курячий, вершки, сир емменталь, пармезан, дор блю та чеддер, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
310г
Паста "4 сири''
Телячі щічки з пюре
390 UAH
Яловичі щоки су-від, зелене пюре, соус деміглас, перець болгарський запечений, олія часникова, мікрогрін (в цій страві є алергени)
130/150г
Телячі щічки з пюре
Страви з хосперу
Стейк рібай "Здобич Одіна"
1590 UAH
Стейк рібай з додаванням приправ для грилю, які використовували Вікінги, олія пряна, суміш перців, розмарин, перець пірі-пірі маринований, бебі шпинат, масло вершкове червоне та зелене (в цій страві є алергени)
400/30 г
Стейк рібай "Здобич Одіна"
Асорті ковбасок
460 UAH
Ковбаски: мюнхенські, курячі, свинні, гірчиця міцна, розмарин, соус BBQ. (в цій страві є алергени)
400/50г
Асорті ковбасок
Стейк лосося "Kattegat"
752 UAH
Лосось, олія пряна, скандинавські спеції для грилю, лимон, вершкове масло червоне, соус коктельний, свіжий чебрець, перець пірі-пірі маринований, шпинат бебі та тортілья (в цій страві є алергени)
380/40/15 г
Стейк лосося "Kattegat"
Стейк "Тотем Фрейєра"
835 UAH
Стейк свинний маринований, сіль, перець чорний мелений, спеції до грилю, олія пряна, тортілья, цибуля червона маринована , соус BBQ, зелене та червоне вершкове масло, розмарин. (в цій страві є алергени).
350/30г
Стейк "Тотем Фрейєра"
Овочі гриль
290 UAH
Гриби печериці, цукіні, перець болгарський, цибуля червона, кукурудза, червона олія, свіжий чебрець, тортілья (в цій страві є алергени)
345г
Овочі гриль
Курка з овочами
420 UAH
Мʼясо курки мариноване, соус хойсін, шпинат бебі, перець пірі пірі консервований, розмарин свіжий, болгарський перець, шампіньйони, кукурудза (в цій страві є алергени)
375г
Курка з овочами
Картопля з беконом
200 UAH
Картопля запечена, бекон панчетта, олія пряна, спеції до грилю, паприка копчена, сіль, масло вершкове червоне, кріп. (в цій страві є алергени)
150г
Картопля з беконом
Десерти
Десерт "Рагнарьок"
250 UAH
Ніжний бісквіт з мусом трьох шоколадів чорного, молочного та білого і политий солоною карамеллю (в цій страві є алергени).
120/25г
Десерт "Рагнарьок"
Фірмовий десерт "Молодильне яблуко"
250 UAH
Фірмовий десерт з творожними нотками у поєднані ніжного бісквіту та яблучної глазурі (в цій страві є алергени)
140/15 г
Фірмовий десерт "Молодильне яблуко"
Десерт "Loki"
250 UAH
Крем сир, вершки, полуниця свіжа, крем наполеон, мята, квіти їстівні, цукрова пудра. (в цій страві є алергени)
150/40г
Десерт "Loki"
Додатки кухня
Полуниця свіжа
70 UAH
Хрін
30 UAH
Шовдар копчений
90 UAH
Хліб темний
60 UAH
Цибуля червона
35 UAH
Цукіні
120 UAH
Яйце перепелине
20 UAH
Яйце куряче
35 UAH
Шовдар варений
90 UAH
Яловичина су-від
100 UAH
Бекон
100 UAH
Болгарський перець
55 UAH
50г
Вершкове масло
50 UAH
Картопля запечена
120 UAH
Гриби печериці
60 UAH
Гірчиця міцна
30 UAH
Качина грудка су-від
150 UAH
Кетчуп
60 UAH
Кукурудза
120 UAH
Креветки тигрові
130 UAH
Огірок
50 UAH
Морква
50 UAH
Огірок консервований
40 UAH
Салат Руккола
60 UAH
Сир дор блю
120 UAH
Соус медово-гірчичний
60 UAH
Сир пармезан
111 UAH
Сир чеддер
60 UAH
Соус коктельний
60 UAH
Соус ВВQ
60 UAH
Соус схуг
60 UAH
Соус цезарь
60 UAH
Томат
50 UAH
Хліб світлий
60 UAH
Безалкогольні напої/Лимонади
Borjomi 500 мл
120 UAH
Pepsi 330мл ж/б
45 UAH
Pepsi zero 250 мл
65 UAH
Pepsi 250 мл скло
50 UAH
Сік в асортименті 1л
45 UAH
Schweppes тонік 330мл
60 UAH
Моршинська газована 0,33 мл
60 UAH
Моршинська негазована 0,33 мл
80 UAH
Рожеві вина
Вино рожеве Feral Roots White Zinfandel
1100 UAH
0,75л
Червоні вина
Вино червоне Cote de Boeuf "Syrah Marselan"
1100 UAH
0,75л
Вино червоне Hacienda el Olmo Crianza
950 UAH
0,75л
Вино червоне La linda Malbec
1100 UAH
0,75л
Білі вина
Вино біле Cielo Pinot Grigio delle Venezie
850 UAH
0,75л
Вино біле Moon Twist Sauvignon Blanc
1250 UAH
0,75л
Вино біле st.Gabriel Riesling
750 UAH
0,75л
Ігристі вина
Вино ігристе Hoya de Cadenas Cava Brut Nature 750мл
1200 UAH
0,75л
Вино ігристе Villa Sandi fresco Rose 750 мл
1000 UAH
0,75л
Вино ігристе Vino Spumante Brut 750 мл
800 UAH
0,75л
Інформація про заклад

Контактні дані

Khoryva St, 15/8, Kyiv, Ukraine, 04071

Робочий час

Понеділок
12:00 - 21:30
Вівторок
12:00 - 21:30
Середа
12:00 - 21:30
Четвер
12:00 - 21:30
П’ятниця
12:00 - 21:30
Субота
12:00 - 21:30
Неділя
12:00 - 21:30
Ми в соцмережах
Instagram
Google
TikTok

Створено на основі

Ребра з беконом "Гуллінбурсті"
Ребра з беконом "Гуллінбурсті"
Ребра з беконом "Гуллінбурсті"
680 UAH
Свинні ребра, маринад для ребер, мед різнотравʼя, козиний сир шевред, картопля запечена, бекон панчетта, соус схуг, соус медово-гірчичний, соус BBQ, квіти волошка, мікрогрін (в цій страві є алергени)
280/200/60г